Tras ganar en Tokyo, Nueva York e Íber Oleum, De ANITA se confirma como uno de los mejores AOVEs Ecológicos del mundo
Aceite De ANITA ha participado en los distintos certámenes nacionales e internacionales para así testar este AOVE Ecológico de calidad gourmet. Con solo dos cosechas y tras cinco años de intenso esfuerzo por conseguir alcanzar los estándares deseados, De ANITA ha conseguido posicionarse entre los mejores aceites del mundo, por delante de marcas de reconocido prestigio y amplio bagaje en el sector
AOVE De ANITA. ORO en Berlín 2022
Con su peculiar aroma, sabor increíble e ínfima acidez, las aceitunas tempranas, recogidas una a una en la Finca sevillana De Anitas, han conquistado los paladares más exigentes. Ya en su primera cosecha, conseguía posicionarse con la medalla de oro, tanto en el certamen internacional celebrado en Nueva York (NYIOOC), como en la competición internacional de Tokyo (Olive Japan), impresionando de esta manera a expertos sumilleres de todo el mundo.
De igual manera, la segunda cosecha ha sido aún mejor, habiendo conseguido una puntuación de 9.5 sobre 10 por la prestigiosa Guía Íber Oleum (sita en Jaén), confirmándose así como el mejor AOVE de España 2022 de su categoría.
Berlín GOOA 2022
Siguiendo la estela de reconocimientos nacionales e internacionales, el productor de Aceite De ANITA, Joaquín Fernández, ha querido volver a testar el resultado de sus aceitunas de variedad picual, presentándose a la Global Olive Oil Awards (GOOA Berlín). Berlín ha acogido esta competición de prestigio europeo, dedicado únicamente a este maravilloso manjar: el aceite de oliva.
Aceites de todo el mundo compiten con sus mejores productos para conseguir la insignia que les reconozca como uno de los mejores aceites de Europa. Y después de unos meses intensos, en los que se han recibido 891 muestras, la incertidumbre ha pasado a un segundo plano. Y esta semana se hacía pública la lista de premiados 2022. De ANITA vuelve a conseguir la medalla de oro, confirmando así su excelencia y calidad.
Certificado recientemente expedido por la organización que acredita lo conseguido por Aceite de ANITA
En palabras del productor, Joaquín Fernández: “Nunca pensé que iba a conseguir un aceite de esta calidad, pero el esfuerzo, el tiempo dedicado y la inversión en hacer una finca sostenible, dentro de los cánones de la agricultura ecológica, han dado sus frutos, y estos son espectaculares, cosecha tras cosecha”. Y concluye: “También estamos participando en Dubai, confiamos en que allí tengamos, también, buenos resultados”.
Para ver a los ganadores de Berlín GOOA 2022: www.eliteoliveoils.com
Finca De Anitas
La finca De Anitas está ubicada en el término municipal de Carmona (Sevilla). Fue adquirida en su día por Luxor F2 para la cría de caballos PRE, en la actualidad, se ha reinventado y es una plantación tradicional de olivar de la variedad picual, con certificación de Agricultura Ecológica por parte de SOHISCERT, empresa autorizada para este fin. Con una plantación de 1.491 olivos sigue el proceso tradicional de cuidado y conservación que dictan las normas de la agricultura ecológica, ya que se apuesta por un consumo saludable y respetuoso con el medioambiente.
Vista reciente de la Finca de Anitas. Se aprecia la práctica de la agricultura ecológica, favoreciendo así el secuestro de carbono, y el fruto de sus olivos que vaticinan una magnífica cosecha 2022/23
Aceite De ANITA
Zumo 100% natural. Frutado verde intenso, con aromas herbáceos a alcachofa, tomate y alcaucil. Equilibrado en boca, con amargo y picante ligero que dejan un agradable gusto persistente.
Flor de aceite de categoría superior obtenido de aceitunas recogidas a mano, de cosecha temprana y molturadas el mismo día de su recolección. AOVE de 1ª prensa, extracción en frío y suave filtrado.
Proceso de recolección y envasado de la cosecha anterior, todos los parámetros de calidad y exigencia serán respetados esta temporada
Contiene polifenoles que previenen que las grasas se oxiden en el torrente sanguíneo y obstruyan los vasos. Este aceite es la apuesta más saludable y beneficiosa para la salud, base de la DIETA MEDITERRÁNEA.
Para más información, www.aceitedeanita.com
Organic Food Iberia 2022
El 8 y 9 de junio el Aceite De ANITA y todo su catálogo de productos tienen una nueva cita en el pabellón nº 7 de IFEMA en Madrid. Durante esas jornadas podrán exponer y mostrar su filosofía de negocio a posibles interesados, tanto de la Península Ibérica como de otros muchos países. Nuevamente, la empresa hispalense LUXOR F2 S. L., propietaria de la marca De ANITA, con otros productores ecológicos andaluces, se encontrarán en esta específica feria, bajo el paraguas del stand de la Diputación de Sevilla y su sello “Sabores de la provincia de Sevilla”.
Los profesionales que estén interesados en lo ecológico no se pueden perder este certamen, así como visitar el stand de Aceite de Anita. Para ello, se puede pinchar en la imagen para obtener entrada gratis
Organic Food Iberia 2022 es la feria internacional de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico. Indudablemente el punto de encuentro de los productores ecológicos de España, Portugal y el resto del mundo, cita a la que De ANITA no podía faltar.
Texto y Fotos: Redacción
