Galope Digital es una iniciativa de Grupo Lettera, empresa española fundada en 1989 dedicada a la difusión de la cultura del caballo. Joaquín Fernández Cepedello, su fundador, comienza su actividad como delegado de Andalucía para Planeta Crédito, empresa en la que cosechó grandes éxitos durante una década. Finalmente decidió hacer realidad su sueño: crear una editorial cuyo leitmotiv fuera el caballo, su gran pasión.
Aficionado y jinete desde los 12 años, la vida de Joaquín Fernández Cepedello ha estado ligada desde siempre al mundo del caballo. Es ganadero de PRE, conferenciante y estudioso incansable del caballo por todo el mundo.
Durante varios años ocupó la vicepresidencia de la Asociación Nacional de Doma Vaquera y de la desaparecida Asociación de Empresarios de Turismo Ecuestre y Rural, con sede en la Confederación de Empresarios de Andalucía. Ha sido vicepresidente de la Asociación Española de Monta Western y de la Asociación Nacional de Alta Escuela Española. Asimismo, destacamos su papel como juez nacional de Doma Vaquera, juez nacional de Alta Escuela Española y juez territorial de Doma Clásica. En 2007 fue galardonado por la Federación Andaluza de Hípica por su entrega y dedicación a la difusión de la hípica en los medios de comunicación.