El multicampeón de Andalucía, España y de La Copa del Rey de Doma Vaquera Rafael Arcos, se comprometió, cuando acordó la producción de este método de doma para la competición, a contar cuanto sabía sobre esta disciplina hípica, pronunciando la siguiente frase: No voy a guardar nada para mí. En esta serie cuenta a los aficionados, sus conclusiones y experiencias, las mismas que le llevan al oro en tantos concursos y campeonatos. Con el fin de que todo pueda entenderse bien, nos lo explica con 10 caballos en distintos niveles de doma: Élite, Caramelo, Metal, Amanecer, De Ojana Na, Melero, Lagartijo, Elegido, Chacal y Orujo.